良品铺子零食王国店即将开业 全球3000余款高品质美食折射其高质量供应链-万博ManBetX体育APP官方网站

2024-01-06

7月底,良品铺子在武汉经开永旺的零食王国店将正式开业。据悉,该店面积达1200平汇聚3000余款产品,是良品铺子全国最大的门店。而该店面积之大,产品品类之丰富,在行业内也极为少见。

能开出一家堪称是“零食王国“的门店,实际上也是良品铺子多年来严抓品控、深耕供应链的“成果展现”。

良品铺子长期以来坚持打造高品质产品体系和优质供应链体系。2023年3月,良品铺子从合作规模、核心优势、战略互信等六大维度,从331家供应商中选出一批战略供应商,覆盖坚果炒货、烘焙糕点、肉类零食、话梅果脯等11个产品品类,通过为供应链提供研发支持、原料基地扩建、生产自动化提升、缩短物流周期等策略,助力供应商高质量发展,构建稳定可靠、优质高效的价值型供应链。

今年4月,良品铺子在云南大关县揭牌了“良品铺子云南野山笋(筇竹笋)原料基地”。同月,良品铺子飞往越南平福省腰果原料核心产区,建立近百亩的原料晒场,并带动供应商建设投产现代化一流工厂,确保从原料种植、采收、晾晒、去壳、加工、包装、运输的全链条布局。良品铺子从源头产地布局好原料,不仅体现了一个品牌用好原料升级产品,为用户提供高品质产品的态度和决心,也是对供应链各个环节的完善。

良品铺子供应链相关负责人介绍,锚定高质量供应链,良品铺子将从战略目标.合作理念、行为规范、产品研发、生产管理等多方面进行供应链全环节同频优化。良品铺子还牵头号召带动战略供应商共同签署《供应链合作理念与行为规范》,其中从产品原料、质量、研发、生产等多个环节进行约束,提出“将共同合作研发和制造“高端零食”;要用好食材做出好食品,并坚持采用具备“地理标志”的原材料;不懈追求更多健康功能,更少添加,更新鲜短保的产品;共同坚守“品质第一,其他第二”的供应原则”等与消费者息息相关的原则。

随着良品铺子高端化战略持续深化,夯实的供应链不仅能为更高品质的产品保驾护航,也将提高品牌在生产质量管理上的把控力。而基于强有力的供应链体系,良品铺子已打造出17大品类,并在零食王国店里为消费者带来3000多款高品质美味零食。

成立17年以来,良品铺子通过持续打造价值型供应链,构建“品质越高-消费者越满意-工厂收益越高-工厂生产不断提档升级-提供更多高品质产品”的良性供应链循环。

有市场人士表示,良品铺子的优质供应链体系对其高质量发展具有重大意义。比如其深入原料产地共建原料基地,贯彻“良品”标准;与供应商携手前行,致力提升产业链标准化,充分演绎了服务提供商、标准制定者的角色,以实际行动在高质量供应链建设方面为行业打样。

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